Βαγγέλης Πλουμιστός
χοιροσφάγια Μυκόνου
γεύσεων επίσκεψις
παραδοσιακά λουκάνικα της Μυκόνου.
Κατά την παραδοσιακή συνταγή περιείχαν
χοντρά κομμάτια χοιρινού και θρούμπι. Για την περίδεση χρησιμοποιείτο χοντρό έντερο.
Η κατανάλωσή τους στα Μυκονιάτικα σπίτια άρχιζε
κατά τον Οκτώβριο.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΓΡΑΦΟΣ
[ ανάρτηση 6 Ιανουαρίου 2024 :
Βαγγέλης
Πλουμιστός
χοιροσφάγια
Μυκόνου
γεύσεων επίσκεψις
]
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου