Γιάννης Ξενίκας
Ταβέρνα «Άσυλο»
Ευαγγελίστρια
Θεσσαλονίκη
Τω ξενίω Ζηνί
Ταβέρνα «Άσυλο»
Ευαγγελίστρια
Θεσσαλονίκη
Δεκαετίες τώρα προσφέρει εδέσματα και ποτά
στους φοιτητές και όχι μόνο. Βρίσκεται σε ένα κομβικό σημείο: Απέναντι σχεδόν
από την βορειοδυτική γωνία του ΑΠΘ με την Φυσικομαθηματική Σχολή. Στη βάση της
ανηφόρας για τις Σαράντα Εκκλησιές από όπου αρχίζει την άνοδο το αστικό
15 αγκομαχώντας. Λίγα μέτρα πιο πέρα και το άγαλμα του μεγάλου Θρακιώτη
λογοτέχνη Γεωργίου Βιζυηνού που επιτηρεί την κεντρική οδό Γ. Βιζυηνού των
Σαράντα Εκκλησιών (δεν έχει βέβαια σαράντα εκκλησιές αλλά η μητρόπολη της στη
Θράκη είχε).
Η ταβέρνα είναι στη γωνία της γειτονιάς της
Ευαγγελίστριας του Αγίου Παύλου. Απέναντι της το ιστορικό κοιμητήριο της
Ευαγγελίστριας που είναι ανάμεσα στα νοσοκομεία Άγιος Δημήτριος και Γιώργος
Γεννηματάς (πρώην Κεντρικό). Τι πρακτικότης είχε πει ο Γιώργος Ιωάννου!
Στους τοίχους της ταβέρνας η ιστορία του
λαϊκού τραγουδιού με τον άρχοντα Καζαντζίδη να κυριαρχεί. Η αυλή σκιερή και
δροσερή. Ανάμεσα στις σπεσιαλιτέ μανιτάρια, λουκάνικα, συκώτι, μπιφτέκια,
μπουγιουρντί, τυροκαυτερή, χουνκιάρ μπεγιεντί, κολοκυθοκεφτέδες,
τηγανιές, τυριά.
/ - 1.
/ - 2.
/ - 3.
/ - 4.
/ - 5.
/ - 6.
/ - 7.
/ - 8.
/ - 9.
κείμενο – φωτογραφία: Γιάννης Ξενίκας
Ταβέρνα «Άσυλο»
Ευαγγελίστρια
Θεσσαλονίκη
« Τω ξενίω Ζηνί »
( ανταποκρίσεις ενός περιηγητή )
ΕΛΕΥΘΕΡΟΓΡΑΦΟΣ
[ ανάρτηση 15 Ιουνίου 2024 :
Γιάννης
Ξενίκας
Ταβέρνα «Άσυλο»
Ευαγγελίστρια
Θεσσαλονίκη
Τω ξενίω Ζηνί ]
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου