Γιάννης Ξενίκας
« καραβόλοι κοκκινιστοί της Κω »
(σαλιγκάρια)
γεύσεων επίσκεψις
Τω ξενίω Ζηνί
« καραβόλοι
κοκκινιστοί της Κω »
(σαλιγκάρια)
Τα σαλιγκάρια, κοχλοί ή χοχλοί στην Κρήτη, κοχλίες
δηλαδή, στην Κω λέγονται «καραβόλοι».
Μαζεμένοι από παραθαλάσσια μέρη και μικροί
σχετικά, γίνονται θαυμάσιοι κοκκινιστοί με φρέσκο κρεμμύδι, μάραθο και
μπαχαρικά.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΓΡΑΦΟΣ
[ ανάρτηση 30 Απριλίου 2025 :
Γιάννης
Ξενίκας
«
καραβόλοι κοκκινιστοί της Κω »
(σαλιγκάρια)
γεύσεων επίσκεψις
Τω ξενίω Ζηνί ]
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου