Γιάννης Ξενίκας
« Ψητοπωλείο «Πανόραμα». Αντιμάχεια.
Κως »
εστίασις
γεύσεων επίσκεψις
Τω ξενίω Ζηνί
Ψητοπωλείο «Πανόραμα»
Αντιμάχεια.
Κως
Βλέποντας τις απογειώσεις στο αεροδρόμιο και
ατενίζοντας τον Άγιο Χαράλαμπο, ξωκκλήσι πάνω στο λόφο στην άκρη του
αεροδρομίου της Αντιμάχειας και μέσα στο χώρο του αεροδρομίου, απολαμβάνεις
τα εξαιρετικά σουβλάκια του Φώτη αλλά και μπιφτέκια, μπριζόλες, ορεκτικά,
τηγανητά.
Ο Φώτης συνοδεύει τα σουβλάκια εκτός από τις
καθιερωμένες τηγανητές πατάτες και με ρύζι, δική του πατέντα. Σε αυτόν
καταλήγουν, εκτός από τους ντόπιους και οι μεμονωμένοι ταξιδιώτες που δεν
θέλουν τα συμβατικά πρόχειρα φαγητά του αεροδρομίου.
κείμενο – φωτογραφία : Γιάννης Ξενίκας
Ψητοπωλείο «Πανόραμα»
Αντιμάχεια
Κως
« Τω ξενίω Ζηνί »
( ανταποκρίσεις ενός περιηγητή )
ΕΛΕΥΘΕΡΟΓΡΑΦΟΣ
[ ανάρτηση 6 Αυγούστου 2024 :
Γιάννης
Ξενίκας
«
Ψητοπωλείο «Πανόραμα». Αντιμάχεια. Κως »
εστίασις
γεύσεων επίσκεψις
Τω ξενίω Ζηνί ]
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου